Gabriele Galimberti: 世界各地母亲们的拿手好菜

DELICATESSEN WITH LOVE

摄影师 Gabriele Galimberti 周游世界,他探访了各国不同的家庭,并用镜头记录了每一个温暖小家庭中为家人精心准备美食的妈妈们的拿手好菜。然后,将这些照片汇集成一个影集,并以 “Delicatessen with love” 为名,寓意在于记录每一道充满浓浓爱意的菜品。妈妈们善良、热爱家庭,用心为孩子们烹制出每一道饭菜,她们才是真正的大师。

Eti Rumiati,63岁,来自印度尼西亚,拿手菜椰香蔬菜牛肉汤。

Eti Rumiati,63岁,来自印度尼西亚,拿手菜椰香蔬菜牛肉汤。

今年63岁的Serette Charles来自海地的Saint-Jean du Sud,拿手菜是大凤螺肉配克里奥尔酱、炸香蕉和米饭,据说这些女王凤凰螺是在加勒比海新鲜捕捉的哦!

今年63岁的Serette Charles来自海地的Saint-Jean du Sud,拿手菜是大凤螺肉配克里奥尔酱、炸香蕉和米饭,据说这些女王凤凰螺是在加勒比海新鲜捕捉的哦!

潘广美,62岁,来自中国重庆,拿手好菜回锅肉。

潘广美,62岁,来自中国重庆,拿手好菜回锅肉。

53岁的Maria Luz Fedric来自开曼群岛,她为Gabriele Galimberti准备的菜肴非常具有当地特色,不过貌似略显惊悚,因為主材料是洪都拉斯蜥蜴…

53岁的Maria Luz Fedric来自开曼群岛,她为Gabriele Galimberti准备的菜肴非常具有当地特色,不过貌似略显惊悚,因為主材料是洪都拉斯蜥蜴…

Ayten Okgu,76岁,来自土耳其,奉上的拿手好菜是绿椒牛肉末酿茄子。

Ayten Okgu,76岁,来自土耳其,奉上的拿手好菜是绿椒牛肉末酿茄子。

Boonlom Thongpor,69岁,来自泰国,拿手菜 Kai Yat Sai 蛋包。好可爱的多啦A梦桌布哦!

Boonlom Thongpor,69岁,来自泰国,拿手菜 Kai Yat Sai 蛋包。好可爱的多啦A梦桌布哦!

这道瑞士甜菜奶酪意大利馄饨配肉酱是Marisa Batini的拿手菜,80岁的她来自意大利Castiglion Fiorentino。

这道瑞士甜菜奶酪意大利馄饨配肉酱是Marisa Batini的拿手菜,80岁的她来自意大利Castiglion Fiorentino。

到冰岛,暖身的羊肉必不可少,於是63岁的Valagerdur Olafsdòttir為Gabriele备了“Kjotsùpa”,也就是蔬菜羊肉汤。因为原味比较清淡,所以口味比较重的朋友可以加一些辣椒粉来提味哦!

到冰岛,暖身的羊肉必不可少,於是63岁的Valagerdur Olafsdòttir為Gabriele备了“Kjotsùpa”,也就是蔬菜羊肉汤。因为原味比较清淡,所以口味比较重的朋友可以加一些辣椒粉来提味哦!

 Brigitta Fransson,70岁,来自瑞典,奉上的拿手好菜是金枪鱼配时蔬冷盘。不愧是来自北欧的家庭,就连菜式都那么简约。

Brigitta Fransson,70岁,来自瑞典,奉上的拿手好菜是金枪鱼配时蔬冷盘。不愧是来自北欧的家庭,就连菜式都那么简约。

Eija Bankach,62岁,来自摩洛哥,手好菜塔吉锅鸡肉煲。

Eija Bankach,62岁,来自摩洛哥,手好菜塔吉锅鸡肉煲。

Thilaga Vadhi,55岁,来自马来西亚,拿手好菜椰浆饭配蔬菜及干炸凤尾鱼。

Thilaga Vadhi,55岁,来自马来西亚,拿手好菜椰浆饭配蔬菜及干炸凤尾鱼。

Regina Lifumbo,53岁,来自马拉维,拿手好菜土豆泥炖毛毛虫干。天啊!相比之下,沙虫可就弱爆啦!

Regina Lifumbo,53岁,来自马拉维,拿手好菜土豆泥炖毛毛虫干。天啊!相比之下,沙虫可就弱爆啦!

Wadad Achi,66岁,来自黎巴嫩,拿手好菜扁豆酱拌米饭。

Wadad Achi,66岁,来自黎巴嫩,拿手好菜扁豆酱拌米饭。

65岁的Normita Sambu Arap来自肯尼亚Oltepessi,拿手好菜是“ Mboga and orgali”白玉米糕配蔬菜炒山羊肉。

65岁的Normita Sambu Arap来自肯尼亚Oltepessi,拿手好菜是“ Mboga and orgali”白玉米糕配蔬菜炒山羊肉。


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